咖啡作为日常的一种饮品逐渐被更多的人接受，但也受到很多人的误解。有的人认为咖啡是致癌物，有的人把咖啡当做兴奋剂，但实际上只要合理饮用咖啡对大家的健康生活还是很有帮助的。

11月21日，遵化啡頁書咖一场咖啡品鉴活动，吸引众多会员参与，咖啡师从多种角度为大家讲述了咖啡的认知，从分辨咖啡的色香味气开始，逐步让大家对咖啡有了更深层的认知。

接下来就到了咖啡的品鉴环节。咖啡师做好速溶咖啡、挂耳咖啡和浓缩咖啡三种不同的咖啡让大家感受咖啡味道上的区别，让大家对咖啡有一定的辨识度。最后咖啡制作环节来了，大家在咖啡师的指引下做出了一杯杯香满四溢的焦糖玛奇朵、摩卡咖啡等。

在初冬的第一场雪的映衬下，啡页书咖的咖啡品鉴活动让参与者倍感温暖。